収穫後の土壌管理2

　12 月号で、収穫後の土壌管理について話した。その後編。土壌管理は農業の基本である。特に収穫後は少しゆとりができる。この時間をどう活用するかによって、収量と品質は大きく変化してくる。準備する事によって何に一番の違いが出るか。「心の落ち着き」に差が出る。わくわくした気持ちで農業生産に取組む事ができる。

　 心の準備ができていないとしたら、どうなるだろうか。あせりが出る。切迫したプレッシャーを感じる。農業が楽しめないと言う事になる。この差はもの凄くデカイ。もちろん、現実的な結果にも見事にあらわれる。

　 他人が暇な時にどうして忙しくするか、これがカギなのである。では何をすればよいのか。これは前回と重複しないようにする。

(1)土壌の知職は道具である

　土壌に対する自分の知識を深める。これは勉強の為の勉強では意味がない。土壌をどのように改善したらよいのか。指導されるままではなく裏付けをとらなくてはいけない。例えばリン酸肥料。施設栽培では毎作リン酸を入れている所が多い。小松葉ではリン酸値が100を超えている所も少なくないと思う。これは、どう手を打てば良いのか。このように自分の土壌の具体性に即して知識を深めるのである。どうして知識を身につければいいの?当然の質問である。正解は知っている人に聞く。成功している人に頭を下げて聞く。これが、一番早い。これを否定する人はいないと思う。しかし、実行する人はまれなのである。

　おもしろい話があって、日本一の営業マンがいつでも秘訣を教えると誰に話をしても、聞きにくる人はわずかに２人か３人だそうである。それぐらい実行する人は少ない。知識を深める簡単な方法は知っている人に聞く事。それが一番早くて、わかりやすくて、確実である。

(2)目に見えないものを見る

　 P・H,EC,CECは目に見えないものである。見えないものを見る為には道具が必要である。道具はいつも手元になくてはいけない。

　まず、ペーハーチェック。6前後が望ましいわけだが、これが7.5になったりしていると作物はほとんど育たない。4前後の酸性は病気が起こりやすい状態。 ECは入れた肥料分がどうなっているか。これはゼロスタート、ゼロゴールが理想的なのである。日本にはこういう考え方はない。たくさん肥料を入れればたくさん物が取れると思っている。基本的な土壌管理の間違いである。

　 CECは土壌の電気性。プラスとマイナスのバランスがどうなっているのか。CECが高いとマイナス分が多く、良いほ場、低ければプラス分が多い病気になりやすいほ場である。

　 P・H,EC,CECの状態をよく知っておくと、作物がどういう状態にあるか一目でわかるようになる。わからない事は土が教えてくれるという事になる。

(3)異業種との交流、販売の勉強

　 土壌管理とは直接関係はないが、こういう勉強も必要である。気づきというすばらしい財産が得られる。

(4)露地栽培のホウソ、マンガン、亜鉛の欠乏には緑肥の麦・燕麦

　 露地の冬作に緑肥を植えて、そのまますきこむ。そうすると微量要素の欠乏を補う事ができる。連作で障害が出ている所にもオススメである。

(5)施設のリン酸、カリの過剰

　施設は毎年3作55作を連作するので問題が出る。特にリン、カリの過剰。マグネシウム、カルシウム、カリウムの欠乏などである。これを補うのは玄米アミノ酸ボカシと粘土鉱物で、効果が出る。マイナス因子と微生物で分解を促進するからである。

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