2010年2月：カテゴリー
春に肥料成分を控えても大丈夫ですよ！その秘密の理由がある。
農業は自然が相手だから、むずかしいと思っている人が多いと思う。それなら聞くけれど、自然というのは具体的になんのことだろうか。「自然だから自然だよ。雨が降ったり強い風が吹いたり波が荒れたり...」それは自然と言えば自然だけど、農業と何が関係するのか。自然を漠然として考えている人が大半だと思う。
年商850億円のサイゼリヤがやっている生産のムダを省く工夫！
「サイゼリヤ」というイタリア料理の店は知っていると思う。不況の中でもダントツに好業績である。全国に800店舗あって売上げは850億円にもなる。最初から成功をしたわけではない。一号店は八百屋の２Ｆに出店した。まったく売れない。くる日もくる日も客は０に近い。味はいいのにどうしてお客様は来ないのだろうと不思議だった。社長の正垣（しょうがき）さんはどうせ閉店するなら思いきったことをやってみようと考えた。なんと定価の70％引きという値引きをしたのである。
補助金をもらって残るのは借金だけの超不思議現象はなぜ起こる！
政権交代をして農業政策も大きく転換しようとしている。目玉政策の農家に対する戸別補償制度に期待をする人はたくさんいるだろうと思う。補助金を得たら仕事は楽しくなるのだろうか、生活は楽になるのだろうか、実は何も変わらない。
「奇跡のりんご農家」木村さんが教えてくれる自然栽培のコツ！
「奇跡のりんご」の木村さんが新しい本を出した。題名は「すべては宇宙の采配」である。栽培の事にはあまり触れていない。主に自分の不思議な体験が書いてある。不思議な体験を信じるのか、信じないのかなんて言うことはどうでもいい。奇跡のりんごが実をつけるまで、どれだけの苦労をしたのか、そして家族はどんな思いをしたのかが書いてある。
除草剤の効かないスーパーウィード（雑草）が大繁殖して大問題に！
除草剤の効かない雑草が大問題になっている。日本だけではない。アメリカでも大きな問題になっている。農薬に対する抵抗性を身につけてしまったのである。一般的に農薬は植物や生物の遺伝子に働きかけて成長を阻害させる効力を持っている。
